綠豆粥

家常菜食譜

綠豆粥(四人份量)

材枓:

綠豆  100克

珍珠米  50克

冰糖  20克

水  3000毫升

做法:

1.綠豆洗淨後，用水浸泡3小時。

2.把水倒入鍋中煮，水滾後放入綠豆和珍珠米，中火煮約30分鐘。

3.加入冰糖拌勻。